Deficiencia de fósforo empeorado por
- Suelos ácidos o muy alcalinos (calcáreos)
- Bajo contenido de MO
- Condiciones de temperaturas frías o humedad
- Cultivos con el sistema radicular poco desarrollado
- Bajo contenido de fósforo
- Alto contenido de hierro
Fósforo tiene importancia para
- Adelanta la formación de los tubérculos
- Incrementa el número de tubérculos
- Produce tubérculos de tamaño uniforme
- Aumenta el tamaño y la producción de tubérculos
- Aumenta el contenido de materia seca y el nivel de almidón de los tubérculos
- Mejora el potencial de conservación y reduce la incidencia de las enfermedades durante el almacenaje